麺道しゅはり日記

お客様に支えて頂き、おかげ様で6周年目!神戸六甲道にある潮らぁめん専門店、「麺道しゅはり」の公式ブログです。

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いよいよ新米!

毎年書いているような気がしますが、ラーメンより米好きな私にとって待ちに待った新米が入荷しました。
チャーシュー丼にするのがもったいない。。。

ちなみに当店のお米は、5つ星お米マイスターであり、米の食味鑑定士でもある笑顔の米屋「いづよね」さんイチオシの「のびのび」を使っています。是非ご家庭でもどうぞ。
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秋刀魚の煮干潮らあめん11/1までです。

だいぶ涼しくなってきてやっと秋っぽくなってきましてね。
9月から秋刀魚の煮干潮らあめんを始めて意外に秋刀魚をタチウオと間違えるお客さんが多いなあと思いました。タチウオと注文を受けてサンマと言い直すのもどうかと思うし、そのまま放置するのもどうかなあとも思うしなかなか難しいんですよね。
もし今度やることがあれば振り仮名打つか、カタカナで表記しようと思います。

11/3より「禁断の味噌らあめん」を始めます。
これで3回目の登場なのでもう禁断でもないような気がしますが・・・

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しゅはりの嫁

しゅはりの嫁

神戸市灘区桜口町5−1−1
ウェルブ六甲道5番街1番館

TEL:078−843−1806

営業時間:11:30〜14:30まで時間延長しました。
     18:00〜23:00L.O

定休日:毎週月曜・火曜日
(いずれも祝日の場合は営業します。)

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