誠に勝手ながら6/18（木）臨時休業させて頂きます。

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ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

しゅはりの潮らあめんがトランプに？？

おもちゃメーカーの増田屋コーポレーションから「ラメカ（ラーメントランプ）塩ラーメン編」というトランプが発売されました。
全国の塩ラーメン５４杯のなかにしゅはりの潮らあめんもあります。
しかし誰が買うんでしょうか？？この相当マニアックなトランプ・・・子供は買わないだろうし・・・

色々な食べ方ができる「塩ざるそば」

夏の限定メニューとして６月からスタートしました「塩ざるそば」。
まだまだ改善点もありますが、結構好評なような気がします。ありがとうございます。
なかでも色んな楽しみ方ができるのがおもしろいというのが一番多いのではないでしょうか。
守破離新聞でも提案させていただいている食べ方以外にもお客さんが独自に編み出した食べ方があれば是非コメント下さい。
麺に直接すだちを搾ってぬちまーすをかけて食べるというのが結構いけるそうです。
あとちょっと麺を残しておいて割りスープを少しかえしに入れてつけ麺風食べるとか・・・
色々まだまだありそうです。

6/2から新メニュースタート！！

いよいよ6/2から新限定らあめんをスタートします。
以前ブログでこの件のことについて書いた時は７割の出来だと書きましたが、
常連さんの助言により残りの３割が埋まったような気がします。
ありがとうございます。その手があったとは気づきませんでした。
市川海老蔵もそういう食べ方するそうです。
なんのこっちゃ？？という感じだと思いますが、せっかく新メニューについてお客さんに聞かれても
「出てからのお楽しみです。」と言ってきたので、この場ではだまっときます。
気になる方は是非食べに来て下さい。
決してもったいぶっている訳ではありません。
ほんと今回は、お客さんがどんなリアクションなのか予想できずちょっとびびっているだけです。
個人的には前回のつけめんより「美味い」と思ってます。
皆さんの口にあえば幸いです。